CINDY PIZZERIA NAPOLETANA

Impasto della pizza tagliato, fritto e
condito con sale e pepe.

Pizza fritta e farcita con sugo cotto,
basilico, grana ed olio EVO.

Frittatina di bucatini condita con besciamella,
carne macinata, prosciutto cotto, piselli,
pecorino, grana, provola affumicata, pepe,
noce moscata, cipolla, carote, sedano.

Riso farcito con sugo al ragù,
pecorino, grana, mozzarella

Riso farcito con sugo e Nduja di Spilinga,
Grana Padano, Grana, Cuore di Mozzarella.

Patate lesse farcite con Pecorino, Grana, Pepe
Provola affumicata.

Fiore di Zucca, Fior di Latte, Alici,
Pastellato con acqua e Farina

Olive verdi riepiene di Carne

Frisella di pane integrale sottilissima
condita con Pomodorini Ciliegini Semi-Dry,
Basilico, Origano, Sale ed Olio EVO

Pomodorini Ciliegini Semi-Dry,
Mozzarella di Bufala, Basilico, Origano,
Sale, Olio EVO.

Prosciutto Crudo Ciarcia di Avellino

Prosciutto Crudo, Spianata piccante,
Salame Napoli, Mortadella, Pancetta,
Speck, Bocconcino di Bufala, Olive Nere.

Origano, Sale, Olio Evo.

Pomodoro San Marzano, Origano,
Aglio, Olio Evo, Basilico

Pomodoro San Marzano,
Pecorino Romano, Olio Evo, Basilico

Pomodoro San Marzano,
Fior di latte, Olio Evo, Basilico

Pomodoro San Marzano,
Fior di Latte, Acciughe, Olio Evo, Basilico

Pomodoro San Marzano,
Mozzarella di bufala dop, Olio Evo, Basilico

Fior di latte, Prosciutto cotto,
Olio Evo, Basilico

Pomodoro San Marzano,
Spianata Calabrese piccante,
Fior di latte, Olio Evo, Basilico

Pomodoro San Marzano,
Salame Napoletano, Prosciutto cotto,
Olive nere di Gaeta, Funghi Champignon,
Fior di latte, Olio Evo, Basilico

Pomodoro San Marzano, Fior di latte,
Patatine fritte, Würstel, Olio Evo

Fior di latte, Pomodorini, Rucola,
P.Crudo, Scaglie di Grana, Olio Evo, Basilico

Fior di latte, Melanzane, Zucchine,
Peperoni, Olio Evo, Basilico

Fior di latte, Broccoli, Salsiccia Ebolitana,
Olio Evo

Pomodorini Datterini Rossi a
Pacchetelle del Piennolo,
Bufala Dop, Olio Evo, Basilico

Fior di latte, Provola affumicata, Gorgonzola,
Pecorino Romano, Scaglie di Grana Padano,
Olio Evo, Basilico

Pomodoro San Marzano, Fior di latte,
Peperoni, Salsiccia Ebolitana, Olio Evo, Basilico

Fior di Latte, Provola affumicata,
Patate Lesse, Salsiccia Ebolitana,
Olio Evo, Basilico

Pomodoro San Marzano,
Speck del Trentino-Alto Adige,
Provola affumicata, Olio Evo, Basilico

Pomodoro San Marzano, Fior di latte,
Melanzane, Scaglie di Grana Padano
Olio Evo, Basilico

Provola affumicata, Pomodorini Datterini
Rossi a Pacchetelle del Piennolo
Pepe, Olio Evo, Basilico

Pomodoro San Marzano Giallo,
Cicoria ripassata, Salame Spianata Calabrese,
Fior di Latte, Basilico, Olio Evo

Pomodoro San Marzano Dop,
Nduja di Spilinga, Stracciata Pugliese
Pecorino Romano, Olio Evo, Basilico

Fior Di Latte, Cicoria ripassata,
Salsiccia Ebolitana, Olio Evo

Pomodoro San Marzano, Fior di latte,
Bufala al centro, P.Crudo, Olio Evo, Basilico

Fior di latte, Cipolla, Tonno,
Olio Evo, Basilico

Pesto di pistacchio di bronte, Fior di latte,
Mortadella di bologna IGP,
Ciuffi di ricotta di bufala,
Granella di pistacchi, Olio Evo, Basilico

Base Focaccia, Pomodorini Datterini
Rossi a Pacchetelle del Piennolo
Filetti di tonno in olio EVO,
Olive di Gaeta, Pesto di pistacchio,
Bocconcino di Bufala dop, Olio Evo, Basilico

Vellutata di Zucca, Provola affumicata,
Fior di Latte, Speck del Trentino-Alto Adige,
Noci, Basilico, Olio Evo

Base Focaccia,
In cottura: Datterini Rossi a Pacchetelle
del Piennolo, Cipolla, Olive di Gaeta,
Acciughe, Origano , Basilico, Olio Evo

Fior di latte, Datterini Rossi a Pacchetelle
del Piennolo, Alici a Crudo, Stracciata
Pugliese, Basilico, Olio Evo

Fior di Latte, Provola affumicata,
Fiori di zucca, Acciughe, Olio Evo, Basilico

Pomodoro San Marzano Giallo,
Datterini rossi a pacchetelle del Piennolo,
Pancetta croccante, fior di latte,
Pecorino Romano, Olio Evo, Basilico